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订阅知识文库春天吃什么蔬菜好
春天吃什么蔬菜好,对身体有益? 春天吃什么蔬菜好呢? 春季尤其是早春时节天气仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。春季饮食调养，饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。因为油腻的菜肴会使人饭后体温、血糖、情绪发生变化，产生疲软现象。在做菜时可适当加入一些调味品，以刺激味觉神经，增加食欲。据《现代健康报》报道，吃蔬菜理想的方式是，颜色深重的蔬菜大部分熟食，颜色浅而质地脆嫩的蔬...
春天吃什么蔬菜好,对身体有益? 春天吃什么蔬菜好呢? 春季尤其是早春时节天气仍较寒冷，人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础体温。春季饮食调养，饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。因为油腻的菜肴会使人饭后体温、血糖、情绪发生变化，产生疲软现象。在做菜时可适当加入一些调味品，以刺激味觉神经，增加食欲。据《现代健康报》报道，吃蔬菜理想的方式是，颜色深重的蔬菜大部分熟食，颜色浅而质地脆嫩的蔬...
所有食物最营养的部分在哪里?皮!
有时候,很像真理的话,是很可怕的,纯粹的错误,是很容易分辨的,但是很象的真理的部分,就需要有人帮助区分,不然,就会越传越广,越传越偏.以点盖面,是许多营养学观念上的错误,这个错误还在上演,而且,越演越偏,以至不得不站出来。本来,宣传健康饮食,强调生吃食物,强调正确的生活习惯,这是很好的,可是,把这样的思想,演变成偏激的概念,就会害人了.如果可以，我一定会推荐爱吃皮的人，买个榴莲吃，看看他是否...
牛奶究竟是给谁喝的?
来自台湾的林光常先生，又称地瓜王子。在湖南卫视，越策越开心栏目，声称，牛奶是给牛喝的，不是给人喝的。湖南广播电视报采访我，问对这样的观点有何看法。我反问，“那么，人该喝什么奶？人奶么？30岁了，还喝人奶？中国生产专家的速度是飞快的，几年前，没有人懂多少营养，几年内，平地，就蹦出了不少专家。”其实，整个中国的营养学研究，刚刚开始而已，在此之前，缺乏理论和实践结合的人。牛奶该让牛吃，那么人该吃什...
吃洋葱能提高记忆力
美国相关学术期刊上的最新研究显示，洋葱中含有一种名叫“非瑟酮”的天然类黄酮物质，它能够刺激大脑信号通路，从而提高长期记忆力。研究还表示，除洋葱外，西红柿、草莓、橙子、苹果(苹果食品)、桃子、葡萄(葡萄食品)和柿子中也含有非瑟酮。对于提高记忆力来说，无疑是种新选择。 省脑科中心神经内科许康博士：这种说法是有科学依据的。食品的营养成分是多方 面的，能对人脑的某一功能产生影响。石衫碱甲就是一种...
专家提示：女性必吃的九种食物
“爱美之心，人皆有之”特别是对于女性而言，保持健康、苗条的身材是追求美的根本。究竟如何做到既吃得好又吃出健康，还能保持曼妙身材一直是很多女性不断追求的目标。最新一期《体线》杂志就推荐了九种健康食品，来帮助女性保持苗条、匀称的身材。 1、“瘦”牛排 很多营养专家都推荐人们少吃红肉，但牛肉应该是个例外。牛肉富含蛋白质、铁和b族维生素，而最有营养的是那种瘦肉多，又完全由草喂出来的牛身上的肉。...
10个好习惯 将痘痘扼杀萌芽中
1、找出诱发青春痘的原因，对症下药惟有彻底改善复发诱因才能有效地控制青春痘的泛滥。2、注意个人卫生个人的卫生习惯，决定了青春痘在脸上停留的时间。如果青春痘长在下颚和嘴周，请不要穿有衣领的衣服，衣领是藏污纳垢的地方，极容易因和下颚的不断磨擦而使灾情加重。另外，常常保持将头发梳在耳后，和不留刘海的习惯，以免头发上的灰尘和油污恶化感染青春痘。3、保持枕巾、枕头套每周、甚至每天换洗的习惯 一般人不知...
吃香蕉的“两大禁忌”
大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年(老年食品)人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果(水果食品)，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍...
春季保健康 常吃四种水果
甘蔗：吃甘蔗应从顶端吃起，这样才能越吃越甜，越吃越可口。冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米?30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。也可榨汁后饮用，在酒后饮用可解酒。 香蕉：香蕉性凉，可降压、去燥火。香蕉中以麻点、“梅花蕉”为最佳，蘸淡盐水冰冻吃。蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜吃。可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口；蕉肉还可捣成泥状，和入糕中冰冻后吃...
白菜＋米醋能瘦腿的民间偏方
民间流传的偏方“白菜+米醋”据说可以达到快速瘦腿的功效，也开始被挖掘出来，使得备受瞩目。养生保健协会的有关专家认为，白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜营养丰富，其维生素C、核黄素的含量比苹果、梨分别高5倍、4倍；微量元素锌高于肉类，并含有能抑制亚硝酸胺吸收的钼。白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。此外，白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存...
五种食物吃掉黑眼圈
相信不少女孩子和我一样都受着黑眼圈的困扰,总以为打点粉就能遮上,可一不小心还是会把疲惫透露在脸上,看来得想点办法喽.治本才是关键,五种食物可以吃掉黑眼圈哦. 正所谓“知己知彼，百战不殆”，想要彻底“歼灭”黑眼圈，就应该从其成因着手。据了解，黑眼圈大致可分为两种，一种是血管型黑眼圈，是由于眼眶周围的皮肤特别薄，而皮下的组织又少，一旦血液循环不佳或血管扩张，就形成了黑眼圈；另一种是色...
维生素B3(烟酸)的完全档案
功效 是能量制造、大脑活动以及皮肤健康所必需的营养物质。可以帮助平衡血糖水平并降低胆固醇浓度。还可以用于炎症和消化问题的治疗。 缺乏的症状 精力缺乏、腹泻、失眠、头痛或偏头痛、记忆力欠佳、焦虑或紧张、抑郁、易怒、出血或牙龈过敏、痤疮以及湿疹／皮炎。 用量 推荐日摄食量 儿童 5－ 10毫克成人 13－ 17毫克 建议最佳营养物质摄入量 儿童25毫克成人25－30毫克 治疗用量 儿童25－50...
几种容易致病的饮食习惯
据专家统计，近年来儿童胃病发病率有逐年上升的趋势，研究发现除幽门螺杆菌导致儿童胃肠疾患外，儿童的不良饮食习惯也是发病率增高的一个不可忽视的原因。 大部分患胃炎、十二指肠溃疡的患儿有不良的饮食习惯，患儿常有不规律的腹痛、腹胀、嗳气、呕吐等症状。调查发现，患儿大都无早餐习惯或进餐无规律。偏食高脂肪、高蛋白的食品，且经常食用冷饮或饮料，为什么不良的饮食习惯会使儿童患上胃肠疾病呢？小儿进食无规律...
保证优质睡眠10个秘诀
床的功能只有一个，那就是睡觉，在床上工作或看电视甚至吃东西会影响您的潜意识。 每天睡多少觉合适要因人而异，大多数人需要保证7到10个小时的睡眠。美国斯坦福大学人类睡眠研究中心推荐了两种方法，可以帮你好好计算一下自己到底需要睡多长时间。 利用度假时间计算 专家建议人们在度假时记录自己每天大概睡了几个小时。度假期间身体会自行调整，假期结束时(一般需要5天以上)，你的身体一般会调整到自然的睡眠模式...
考试临近不要太迷信补脑药
现在近中考、高考越来越近了，众家长对各种补脑药情有独钟，纷纷解囊给孩子买药进补。然而，许多学生并不相信什么补脑药，碍于父母面子吃得勉强。街头不少药店的玻璃橱窗都大打广告，什么补脑补氧药品优惠、高考补脑品大酬宾……在人民医院附近的一家药店，补药专柜的女营业员热情地向人们介绍高考补脑药：“这些药能提高记忆力，学习有精神，包你孩子成绩大大提高……”她告诉笔者，“每天都有二三十位家长来买药，几百元的...
生活专栏 | 标签：考试 补脑药品 提高记忆 效果
电脑一族应该主意的健康问题
如果你不希望第二天见人时双目红肿、黑眼圈加上面容憔悴，切勿长时间连续作战，尤其不要熬夜上网。平时准备一瓶滴眼液，以备不时之需。上网之后敷一下黄瓜片、土豆片或冻奶、凉茶也不错。其方法：将黄瓜或土豆切片，敷在双眼皮上，闭目养神几分钟；或将冻奶凉茶用纱布浸湿敷眼，可缓解眼部疲劳，营养眼周皮肤。电脑族每天必吃的一种水果。长时间操作电脑还会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛，...
三种水果吃出白白脸蛋
除了每天外部护养和养成良好的美白习惯之外，有美白功效的水果最好天天吃。它们是让你由内而外变白皙的秘密武器：樱桃——让肌肤白里透红樱桃自古以来就是美容果，樱桃汁有助于面部皮肤嫩白红润，还可去皱清斑，近年来不少美白产品都加入了樱桃萃取物。新鲜樱桃中含有大量铁元素，可提高血红蛋白质的含量，令面色红润。樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。另外，樱桃中所含的果酸还能促进角质层的形...
空腹时候不要吃这些食物
“饥不择食”，是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，因为有些食物是不宜空腹食用的，否则会给你的健康埋下隐患。1、西红柿含有较多的果胶、单宁酸，上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块，易形成胃结石。2、糖糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸...
秘决：如何摆脱赖床、打瞌睡
赖床、打瞌睡是现代妇女常见的状况，却易造成生活上的不便，严重者甚至有注意力无法集中、记忆力衰退、影响工作表现等情形，因此，要怎么睡个有品质的好觉，也是女人们的必修课题之一！造成女性赖床、打瞌睡的原因睡眠和饮食、性活动一样，是人类基本的生理需求，是生命中不可或缺的。睡眠的需求因人而异，会因为年龄、性别、职业、环境或日间活动量的不同，而有不同的睡眠型态，反映在睡眠时间的长短和睡眠的品质上。就好比...
“补眠”时间多长为宜？
现在有些人因平时工作繁忙，缺乏睡眠，就想在节假日或双休日“恶补”，其实，如果没日没夜地乱补，只能使精力越补越糟。健康睡眠，最重要的是不要随意打乱自己的生物钟，一个成年人每天正常的睡眠时间是8小时左右。即使睡眠不够，也要按时起床。有时真正睡得不够，也不要过分担心，因为身体机能会自动调节以补足前晚睡眠的不足部分，昨晚没睡够，今晚就能熟睡，反而能享受到高质量的睡眠。同时，如果集中补充睡眠，还有可能...
桃花茶可祛除色斑改善肤色
春天是桃花盛开的季节，唐代诗人崔护有“人面桃花相映红”的诗句，桃花确实能给人美容增色。下面介绍几种简单实用、易于操作的桃花美容方。桃花粥 取桃花(干品)2克，粳米100克，红糖30克。将桃花置于沙锅中，用水浸泡30分钟，加入粳米，文火煨粥，粥成时加入红糖，拌匀。每日1剂，早餐1次趁温热食用，每5剂为一疗程，间隔5日后可服用下一疗程。适用于血瘀表现(如脸色暗黑、月经中有血块、舌有紫斑、大便长期...