大脑占人体重的2%,可是每天消耗掉全身热量的20%。大脑平均重量约1200克,却装满1000亿个神经元。


"/>
温馨提示,超脑力教育网正在维护测试,具体课程内容请浏览: 金牌状元营  总裁班  假日学校  超脑力官网
  • 首页
  • 脑力资讯
  • 右脑图集
  • 脑力互动
  • 名人专题
  • 科学用脑
  • 看·脑力
  • 脑力游戏
如何让大脑变得更聪明
来源:超脑力资讯中心  时间:2013-11-29 17:36:49  helen  阅读(1626)
涉及关键词:  科学,健康,饮食,聪明    
分享到QQ空间 分享到新浪微博 分享到腾讯微博 评论 收藏 喜欢

    大脑占人体重的2%,可是每天消耗掉全身热量的20%。大脑平均重量约1200克,却装满1000亿个神经元。
       


    那么如何补充营养,才能让大脑更聪明呢?超脑力专家列出了以下4个方法。:
    第一,少吃多餐。 大脑对能量的需要不能太多,也不能太少。为了让大脑获得的动力理想化,英国阿斯顿大学教授迈克尔?格林建议“少吃多餐”。大脑处于工作最佳状态时,血流中应该有大约25克的葡萄糖,这相当于一根香蕉中葡萄糖的总量。因此工作中随时补充一根香蕉或许是个不错的选择。
    第二,吃升糖指数低的食物。 升糖指数(GI)指的是,食物进入人体两个小时内血糖升高的相对速度。咸脆饼干能让血糖快速升高,它的升糖指数就高;生胡萝卜让血糖缓慢上升,它的升糖指数很低。低指数食物中,碳水化合物分解成葡萄糖分子的速度慢,对大脑的能量供应比较稳定。高纤维碳水化合物升糖指数相对较低,例如富含纤维的黑色全麦面包升糖指数低,血糖升高不会太剧烈。我们可以在面包中加一些肉或鸡蛋,再加一点橄榄油,这顿午餐有滋有味,同时给大脑供应了充足的养料。
    第三,多摄入不饱和脂肪酸。尽管脂肪能降低食物的升糖指数,可是并非所有脂肪都一样。快餐中常见的反式脂肪酸最糟糕,饱和脂肪酸也不怎么样,不饱和脂肪酸才最健康。英国罗汉普顿大学的利?吉布森说:“饮食中富含饱和脂肪酸更容易让人出现认知缺陷。”

实验证明,连续几个星期大量摄入饱和脂肪酸的老鼠,主管其记忆功能的海马回会损坏。对此,格林分析说就拿欧米伽—3脂肪酸来说,它已经被证明有益于抑郁症和其他精神疾病的治疗,而且对儿童大脑的发展有好处。但欧米伽—3脂肪酸制剂对健康成年人大脑的作用还有争议。此外,摄入不饱和脂肪酸的最好方法还是食物,比如深海鱼、瓜子等坚果。
    第四,了解自己的营养习惯。 尽管食物对大脑的影响有很多相似之处,但是不同的人还是有些差异。吉布森解释说,例如性格外向的人更喜欢“午饭后小睡”或“喝咖啡”,这能让大脑更加清醒。每个人的营养习惯也很重要。少吃多运动的人或者经常不吃饭的人,血糖稍有下降,脑子就会犯糊涂。
           

网友评论 分享到腾讯微博 分享到新浪微博 分享到QQ空间 分享到:
  共有0人参与  评论0

所有评论仅代表网友评论,并不代表科学结论!
© 2013-2015 超脑力国际教育集团 版权所有 粤ICP备09016098号  地址: 深圳市南山区南山大道3838号设计产业园金栋204室